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Como Fazer Torta de Liquidificador de Carne Moída

Já imaginou usar aquela massa fofinha e deliciosa para fazer uma torta super fácil do jeitinho que a vovó comia? Bem, esta receita tem tudo.

Vamos nos divertir juntos hoje! Um passo a passo completo de como fazer uma torta de liquidificador rápida para você fazer em casa e comer no almoço.

✅Como fazer torta de liquidificador de carne moída    

Como Fazer Torta de Liquidificador de Carne Moída

Torta de Liquidificador de Carne Moída     

👉Matéria-prima:     

  • 1/2 meio quilo de carne moída
  • 01 milho verde enlatado
  • 01 cebola triturada branca
  • 01 tomate amassado
  • 01 folha de cebolinha e salsinha a gosto (aroma verde)
  • 02 colheres médias (sopa) de óleo de soja
  • 1 pitada de pimenta preta
  • sal fino
  • 03 dentes de alho fresco picados
  • 1 colher de sopa média de pimenta em pó (opcional)
  • 03 ovos brancos
  • 01 Uma xícra e 1/2 (chá) óleo
  • 03 Três e 1/2 xícra (chá)  leite
  • 02 Duas xícras media e 1/2 (chá) farinha do trigo (sem fermento)
  • 01 1/2 xícaras (chá) de amido de milho (Maisena)
  • 1/2 colher (sopa) média de sal
  •  01 colher de sopa de fermento em pó (pó real)

👉Ingrediente da torta de liquidificador carne moída:                           

Como Fazer Torta de Liquidificador de Carne Moída
Preparação da torta de liquidificador de carne moída:                                         

Coloque um pouco de óleo na panela, tempere com a carne picada, frite até dourar e pressione um pouco a carne com uma colher para deixá-la bem soltinha.

Deixe a carne fritar até começar a ter um pouco de fundo. Disponha a carne nas laterais, deixando um espaço no centro da panela. Coloque o azeite restante, adicione o alho e frite um pouco.

Mexa de vez em quando. Em seguida, adicione as cebolas. Torná-lo transparente. Adicione as azeitonas, as ervilhas, o milho, o extrato de tomate, o sal, a pimenta preta e o orégano.

Misture bem a torta de liquidificador de carne picada e cozinhe por cerca de 3 minutos. desligue o fogo.

Acrescenta a  salsa cortadinha. Em um liquidificador adicione os ovos, o leite integral, o óleo de soja, 1/2 tomate sem sementes, a salsinha e o sal. Jogar bem.

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Como Fazer Torta de Liquidificador de Carne Moída
Como Fazer Torta de Liquidificador                                            

Adicione a farinha de trigo e misture por 20 segundos, se houver algum resíduo no copo, limpe com uma espátula.

Bata mais um pouco, acrescente o fermento químico e desligue a batedeira. Transfira para um refratário untado e enfarinhado, use uma forma de 25x35cm se quiser uma torta bem alta.

Para fazer as tortas mais baixas, use uma forma de 20x30 cm. Transfira para a metade untada e enfarinhada da massa líquida, depois despeje o recheio por cima, e assim sucessivamente, preenchendo a forma.

Despeje a massa restante sobre o recheio e finalize com queijo parmesão ralado. Leve ao forno bem quente (pré-aquecido) a 200ºC por cerca de 60 minutos ou até que a torta comece a dourar. Servir.

  • 🕑Tempo para fazer: 50minutos
  • Oferece ate o6 pessoas

✅Veja receitas👇

Brigadeiro Caseiro

Agradecido /Chef Luizinho

Comentários

  1. As pessoas gostam muito faça na sua casa vcs vão adorar obrigado👍👍

    ResponderExcluir
  2. Uma receita de dar agua na boco ela e tipo pastelão não é, fácil de fazer e saborosa pra se comer

    ResponderExcluir
  3. Muito saborosa o pessoal faz muito essa receita compartilha com seus amigos obrigado👍👍

    ResponderExcluir

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