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Receita de Jantar Saudável Fácil de Fazer: 02 Filé De Peixe

🐬Receita de Jantar Saudável Fácil de Fazer: 02 Filé De Peixe 

Uma das fontes de proteína mais importantes para nossa refeição é o peixe, que contém propriedades saudáveis, que auxilia o nosso organismo fortalecendo nossa alimentação no dia diaPortanto, ainda é muito possuidor de vitaminas.

✅1- Receita de Jantar Saudável Fácil de Fazer

Receita de Jantar Saudável Fácil de Fazer

👉Preparar materiais:

  • 2kg pintado (peixe)
  • *suco de limão
  • *Sal
  • 4-colheres de azeite
  • 3-Três  alho esmagado (dente)
  • 1-Uma cebola  (triturada)
  • 6-Tomates (fresco (cortado)
  • 1-Um pcte de tempero (cebolinha e etc.)
  • 2-folhas de louro
  • 1-orégano (a gosto)
  • *A gosto o molho da pimenta                             

👉Receita de Jantar Saudável Fácil de Fazer                                                       

Modo Pronto:      

Primeiro Lavamos o peixe, corte-o em fatias e  com  limão mais sal (suco) tempere o mesmo. vamos deixar em repouso uns poucos  minutos. 

Devemos aquecer  a nossa panela jogue o azeite (oliva) no fundo , juntamente com cebola e outros temperos (a gosto,oregano,louro).

Acrescenta o creme de pimenta. Adicione o peixe. Adicione uma xícara de água,  deixa no fogo por em media 20 mtos.

👉Como fazer: 

Tempere os filés com sal e pimenta, polvilhe com fubá e grelhe os filés e coloque-os no refratário. Vamos fazer nosso molho: pegue os tomates limpos e após iremos fazer um corte tipo cruz ,no tomate, para descasca-lo facilmente. 

Pegue 3 litros d´água fervendo, deixaremos por 6 minutos nossos tomate. Retire do fogo e retire as cascas e sementes em água corrente. Tritura (picado) os tomates, Deixa reservado.

👉Molho tomate com file peixe: preparar

Em uma frigideira, joga a cebola mais o alho amassado , adicione os tomates, depois 1/2 xícara de água, cozinhe por ate 6 minutos, tempere o saboroso camarão, com sal mais pimenta. 

Levamos no fogo por media de 3 minutos. Derrame o molho sobre os filés na forma (frigideira) e depois polvilhe salsinha triturada (picada). Aqui está um acompanhamento perfeito para nossa receita de jantar saudável fácil de fazer.

  • Arroz e brócolis.
  • Rendimento: 6 porções
  • 🕑Tempo de fazer: 40 minutos   
Molho tomate com file peixe: prepararReceita de Jantar Saudável Fácil de Fazer
   
✅2- Filé de Peixe com Pasta de Camarão                                         

👉Preparar materiais:

  • 1kg de filé de peixe fresco
  • 12 tomates vermelhos italianos
  • 1 cebola
  • coentro
  • 2 dentes de alho
  • palito de macarrão
  • 500g de camarão limpo
  • farinha de milho
  • folha de salsa      

👉Como fazer: 

Tempere os filés com sal e pimenta, polvilhe com fubá e grelhe os filés e coloque-os no refratário, vamos começar a preparar a receita de jantar saudável fácil de fazer.

👉Faça o molho, preparar:

Lave os tomates e faça uma pequena cruz na parte lisa da ponta do tomate para facilitar o descascamento. Ferva 2 litros de água, adicione os tomates e cozinhe por 5 minutos. Retire do fogo e retire as cascas e sementes em água corrente. Pique os tomates e reserve.

Refogue a cebola e o alho picados até dourar em uma panela, adicione os tomates, depois 1/2 xícara de água, deixamos cozinhar por media de 5 minutos, temperamos o nosso camarão, sal mais pimenta.

Com a frigideira quente vamos refogar a cebola mais o alho  esperar ate dourar, adicione os tomates, depois mais 1/2 xícara de água, cozinhamos por 10 minutos, tempere com camarão, sal e pimenta.

Levamos por mais 2 minutos no fogo. Despeje o molho sobre os filés na chapa e finalize com salsinha picada. Aqui está um acompanhamento perfeito para nossa receita de jantar saudável fácil de fazer.

  • Arroz branco com alho.
  • Rendimento: 6 porções 
  • 🕑Tempo de fazer: 40 minutos                  

3- Filé Peixe no Molho tomates (vermelho)                                

Filé Peixe no Molho tomates (vermelho)

✅ Faça essa saborosa receita: Filé de Tilápia-Modo Especial                           

👉Preparar materiais necessários:

  • 8-Oito filés de peixe (pescada)
  • *Pouco de sal e pimenta preta (gosto)
  • 2- Dois alho (dentes)
  • 500-gramas de macarrão
  • 1/2- amido de milho-Maisena (para engrossar o caldo, se necessário)
  • 1-xícara media de (chá) farinha de trigo
  • 1-Uma colher media de sal
  • 2-Dois ovos granja
  • 3-Tres colheres media de óleo
  • 1 -Uma xícara media (chá) leite integral, 
  • óleo para fritura
 👉Molho modo de preparar:
  • 2-Duas cebolas grandes cortada rodelas (fatiada)
  • 1 -Uma colher media de óleo
  • 4-Quatro tomates fresco sem caroço e pelados,triturar
  • 100-gramas azeitonas (a gosto)
  • 2-Dois cubos de caldo de galinha Knorr
  • 1-colher media de salsa picadinha

👉Como fazer o peixe:

Tempere os filés com sal, pimenta e alho, assim que cobrir o ló, vamos fritar bastante o ló para que doure dos dois lados. Escorra com papel toalha e reserve.

👉Como fazer o macarrão:

A massa permite cozinhar normalmente como fazemos todos os dias. (deixe a água escorrer).

👉Modo de preparar nosso molho:

Frite as cebolas no óleo em uma panela quente até dourar. Adicionamos tomates, azeitonas mais caldo Knorr, dissolvemos numa xícara media de água quente. Deixamos repousar, cerca de 20 minutos.

👉Finalização

Colocamos a massa no refratário, despejamos o molho por cima , e vamos mexendo devagar. Depois colocamos o filé (já frito) com a massa já temperada, mexa novamente.

Se gostar pode acrescentar salsinha e queijo ralado por cima, depois colocar no forno para dourar, uma delícia.

  • Servi em media - 6 a 8 pessoas
  • Dificuldade: fácil
  • 🕑Tempo de fazer: 40 minutos   

Confira receitas👇

Receitas de carne moída 

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