Sobremesa Gelada Suspiro Com Morango: 02 Receitas Apetitosas
Sobremesa de suspiro, sua origem pode ter sido em mais de um lugar do mundo, mas a teoria mais difundida é que ele surgiu por volta do século XVII.
Sendo criação de um confeiteiro italiano chamado Gasparini que morava no povo suíço de Meiringhem.
O doce teria ganhado visibilidade a partir da fama que conquistou na corte de reis e rainhas de diversos lugares da Europa, principalmente na França e Polônia.
É um doce delicioso, fácil e muito saboroso, principalmente no verão, pois além de ser leve é bem gelado.
Preparei o passo a a passo para ensinar a fazer a sobremesa gelada suspiro com morango de maneira simples e rápida. Confira e surpreenda com o resultado!
✅1.Sobremesa Gelada Suspiro Morango
Ingredientes;
- 2 Bdjas.de morangos
- 2 Pcte. de suspiros
- 1 Cxa. Leite condens.
- 1 Lta.creme leite
Como preparar:
Lave os morangos em pedaços médios para que eles não desapareçam na receita. Adicione os suspiros (merengues)em um refratário (forma), e o Lte. cond. Nestlé, e o creme leite.
Lave os morangos em pedaços médios para que eles não desapareçam na receita. Adicione os suspiros (merengues)em um refratário (forma), e o Lte. cond. Nestlé, e o creme leite.
Cuidado para não quebrar demais os suspiros na hora de mixar (mistura) e leve à geladeira por no mínimo 1 hora antes de servir a deliciosa sobremesa gelada suspiro com morango.
![Sobremesa Gelada Suspiro Com Morango Sobremesa Gelada Suspiro Com Morango](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgpDN5f9VwBLZgPvtzmZBMrf12J08Oy7_NOL0apnlLqAg_I0J2NKn7AHqAzD0JDMPjKClniRqaYPvimY9TEB0fwZ7j1vvokCZSiFk5DI1mzyfJ9A8gdXt1q5RxSTaqSHbthbV-5n-p09YoOgIkN6HXABBo04ODBFD1HMcMhvrKPZFgbIl1hnYatS370w/s16000/Sobremesa%20Gelada%20Suspiro%20Com%20Morango.jpg)
Sobremesa Gelada Suspiro Morango
Informações adicionais:
Não deixe muito tempo na geladeira os morangos solta (liquido d´agua)" pode ocorrer da sobremesa ficar aguada.
Curiosidade:
A receita para o suspiro leva de ingredientes claras de ovos e açúcar e depois é assada no forno.
Porém, existem três diferentes tipos de suspiros: o italiano, o francês e o suíço.
Além de ser delicioso para comer puro, o suspiro é muito utilizado em diversos tipos de sobremesas como tortas doces, bolos.
No começo do século XIX, os cozinheiros começaram a moldar o merengue com uma colher antes ir ao forno, ganhando assim o formato que são conhecidos até hoje e, a partir de então, na Espanha começaram a chamá-los de suspiros.
- 🕑Tempo e previsão cozer: 30 minutos
- Serve ate : 20 porções
✅2.Receitas Sobremesa Gelada De Manga
Ingredientes:
.1 (uma) cx. de leite normal
.1 (uma) Lta de leite condensado
.3 (três) ovos
.3 (três) colheres de sopa de amido de milho
.1 (uma) manga grande
.6 -seis-colheres sopa de açúcar
.1 cx. de creme de leite ,
. Canela ou raspa de chocolate para polvilhar
Receitas Sobremesa Gelada De Manga
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Como preparar o creme:
Coloque em uma panela de leite, com as gemas, o leite condens. e o amido. Deixe até engrossar no fogo baixo, depois jogue no refratário (reservar).
Cortar a manga em cubos e espalhe (a metade) em cima do creme. Bater ate ficar em claras neve os ovos.
Em seguida vamos adicionar o açúcar e mexer com o creme de leite, joga depois por cima a manga (outra metade) cortada.
Levamos para o congelador e deixe esfriar em media 03 horas para endurecer em seguida sirva-se..
- *🕑Tempo de cozer: 10 minutos
- *Rendimento ate 14 pessoas
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